湖北省粮食局

在省粮食局的支持推动下,12月12日上午,全国首个省级稻米油产业技术研究院在湖北随县正式挂牌,研究院由武汉轻工大学与省粮油集团及湖北省现代农业有限公司共同组建。省粮食局党组成员、副局长李硕出席活动并致辞。省科技厅、省农业农村厅、武汉轻工大学、随州市政府、随县县政府、随州市有关部门的负责同志,以及部分粮油企业代表参加了活动。

在我国,稻米油产业发展意义重大。米糠作为稻米加工产生的副产品,不仅富含多种营养成分,其含油率高达18%～20%,相于我国大豆的含油量,是一种优质的油料资源。如果能将我国稻米加工70%的米糠资源用于榨油,出油率按15%～16%计算,我国每年约能生产出150万吨稻米油。按目前我国每年食用油的消费量计算,可提高3.5%的自给率,相当于900多万吨国产大豆的产油量。

李硕表示,当前,我省正着力推进优质稻米和菜籽油产业链建设,湖北省稻米油产业研究院的成立,恰逢其时,体现了政产学研用的融合发展,这是深入贯彻国家粮食安全战略,强化科技支撑的具体行动,也是落实省委、省政府决策部署,切实提升粮油产业高质量发展水平的务实举措。研究院的成立,不仅能有效延链补链强链,而且为国家增产优质食用油,提高我国食用油自给率,助力健康中国建设作出贡献。省粮食局将积极支持研究院的科研创新和人才建设,推动打造高水平的创新团队和重点实验室,加大科研成果推广力度,为粮油产业高质量发展提供源源不断的动力。